Die Neugestaltung des Grazer Traditionshauses wurde mit besonderer Sensibilität, Respekt und viel Bedacht auf den Bestand vollzogen. Ein Haus mit dieser Geschichte verändert man nicht radikal, sondern arbeitet behutsam den Charme heraus, sind wir von superunique überzeugt.
Der Gastronomiebetrieb gliedert sich in drei Bereiche. Neben der vor wenigen Jahren neu gestalteten Steirerstube, haben Gäste in Zukunft die Wahl zwischen dem klassischen Gastraum, und der Gösser Bar.

Als verbindendes Element dieser Bereiche erstrahlt die zentrale Schank mit der charakteristischen Sudhaube als ästhetisches Statement in neuem Glanz. Im Gastraum wurde der bewährt-bodenständige Stil beibehalten, und nur durch Erneuerung von Belägen und Details behutsam revitalisiert. In der neu gestalteten Gösser Bar werden die traditionellen Materialien und Gestaltungselemente aufgegriffen und neu interpretiert.